Spezialitätenkaffee auf Teneriffa: Nabí Coffee Roaster eröffnet in Los Abrigos
Die Spezialitätenkaffee-Szene wächst und immer mehr Menschen suchen nach dem perfekten Genuss. Auf Teneriffa gibt es nun einen neuen Hotspot: Nabí Coffee Roaster. Die Kaffeebar fällt sofort auf – und das aus gutem Grund: Hier werden die Bohnen direkt vor Ort geröstet.
Food-Blogger zu Besuch: „Hier gibt es echten Kaffee-Genuss“
Der Food-Content-Creator @elsiciliano_tenerife hat das Lokal kürzlich besucht und seine Erfahrung mit seinen Followern geteilt. Besonders lobte er die Qualität des Kaffees und das kulinarische Angebot, das dazu serviert wird. „Wenn du wirklich guten Kaffee magst, kannst du hier Spezialitätenkaffee genießen, der von echten Kaffeeliebhabern zubereitet wird“, schwärmt er.
Das Besondere: Kaffee wird vor Ort geröstet
Was Nabí Coffee Roaster von anderen Cafés unterscheidet, ist der Röstprozess selbst. Der Kaffee kommt als grüne Bohne ins Haus und wird erst im Laden geröstet. So entsteht ein besonders frisches Produkt mit einem intensiven Aroma und Geschmack. Wer die Kaffee-Erfahrung auch zu Hause genießen möchte, kann verschiedene Sorten im Ganzen kaufen. „Willst du das Erlebnis mit nach Hause nehmen, kannst du den frisch gerösteten Kaffee in der ganzen Bohne kaufen und ihn dir so zubereiten, wie du es am liebsten magst“, erklärt der Blogger.
Mehr als nur Kaffee: Selbstgemachte Kuchen und herzhafte Focaccias
Ein weiteres Detail, das dem Content-Creator auffiel: Zu jedem Kaffee wird ein Glas Wasser serviert – „eine wirklich nette Geste“. Doch die Speisekarte geht weit über den Kaffee hinaus. Alle Süßspeisen werden selbst hergestellt, darunter eine Orangen-Kurkuma-Torte, ein Apfel-Rosinen-Crumble und ein Möhren-Cupcake mit Frischkäsecreme. Letzteren bezeichnete der Blogger als „einen der besten, die ich seit Langem probiert habe“. Für den herzhaften Genuss gibt es hausgemachte Focaccias mit verschiedenen Zutatenkombinationen. „Du kannst dir aus den Optionen auf der Karte genau die Kombination zusammenstellen, die dir am besten schmeckt“, heißt es.
Lage und Öffnungszeiten
Nabí Coffee Roaster befindet sich an der Avenida Los Abrigos im Street Market La Tejita in Santa Cruz de Teneriffa. Geöffnet ist von Mittwoch bis Sonntag, 8:30 bis 17:00 Uhr. Montag und Dienstag bleibt das Lokal geschlossen – das Team gönnt sich dann eine Ruhepause. „Für mich hat dieser Ort alles, um eine Adresse für Spezialitätenkaffee zu werden“, resümiert der TikToker.
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