Ein Stück Rom auf Teneriffa
Pizza und Pasta erobern die Herzen vieler Teneriffaner im Sturm. Die italienischen Klassiker haben sich längst einen festen Platz in der spanischen Gastronomie erobert, und immer mehr Menschen sind auf der Suche nach Restaurants, die diese Gerichte zu einem guten Preis anbieten. In der Gemeinde Arona hat nun die Taberna Coliseo ihre Pforten geöffnet, mit dem Ziel, ihren Gästen die authentischen Aromen Italiens zu servieren.
Food-Blogger auf Entdeckungstour
Der Gastronomie-Influencer @elsiciliano_tenerife hat das Lokal besucht, um einige der römischen Klassiker zu probieren. „Ich habe ein Restaurant mit typisch römischer Hausmannskost im Süden Teneriffas gefunden“, schwärmt er. Die Taberna Coliseo setzt auf hausgemachte italienische Küche, bei der jedes Gericht voller Geschmack steckt und die Gäste mit jedem Bissen überzeugt.
Klassiker für kleines Geld
Zu den Highlights auf der Karte gehören die großen Klassiker der römischen Küche: Carbonara, Amatriciana, Cacio e Pepe und Gricia mit Artischocken. „Fast alle Gerichte kosten 10 Euro und tragen die Namen berühmter römischer Orte“, erklärt der Blogger. Dazu gibt es eine frittierte Vorspeisenplatte, die mit ihrer Knusprigkeit und ihrem Geschmack begeistert. „Die Größe des Suppli hat mich überrascht – sie war größer als üblich. Ich kann es euch nur ans Herz legen, es zu probieren“, so sein Fazit im Video.
Pizza in der römischen Variante
Besonders hervorzuheben ist die „Pizza in Zungenform“ – ein typisch römischer Klassiker. Die längliche, schmale Pizza wird im Restaurant mit der Option angeboten, zwei verschiedene Geschmacksrichtungen zu kombinieren. „Einfache und klassische Gerichte, die die Essenz Roms bewahren“, verspricht der Gastronom. Wer es herzhafter mag, sollte auch die Callos und die Oxtail alla Vaccinara probieren – die Hausherren empfehlen sie ausdrücklich. „Und noch viel mehr, für das ich ehrlich gesagt wiederkommen muss“, gesteht der Content Creator.
Süßer Abschluss im antiken Ambiente
Ein gelungenes kulinarisches Erlebnis wäre natürlich nicht komplett ohne eine süße Verführung. Wie es sich für ein gutes italienisches Restaurant gehört, gibt es Tiramisù – und das besticht durch seine Qualität und seinen Geschmack. Das Ambiente der Taberna Coliseo ist ebenso stimmig: Einige Tische im Freien laden bei schönem Wetter zum Verweilen ein, während der Innenbereich eine einladende, gemütliche Atmosphäre im Stil des antiken Roms bietet.
Öffnungszeiten und Lage
Die Taberna Coliseo befindet sich an der Carretera General TF-66, 183, in Arona. Das Restaurant hat erst vor Kurzem eröffnet, sodass viele Teneriffaner den neuen Geheimtipp noch nicht kennen. Geöffnet ist täglich von 12:00 bis 16:00 Uhr und von 18:00 bis 23:00 Uhr – sowohl für das Mittag- als auch das Abendessen. „Ein besonderer Ort für alle, die echte römische Küche auf Teneriffa lieben“, lautet das abschließende Urteil des Bloggers.
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