Guachinches Modernos: Die Entdecker der kanarischen Küche
Jonay Hernández und Joana Pérez haben mit Guachinches Modernos de Tenerife eine Community von über 123.000 Food-Liebhabern aufgebaut. Nach acht Jahren voller kulinarischer Entdeckungen wagen die beiden nun den Schritt in die Selbstständigkeit und bringen ihren eigenen Mojo de Aguacate in die Supermarktregale.
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