Kultur und Bildung

In La Laguna hat sich das Restaurant El Jilorio mit kreativer Küche und hochwertigen Zutaten einen Namen gemacht. Besonders das „Bichillo“ mit Mandelsauce und die hausgemachten Desserts begeistern die Gäste. Ein Besuch lohnt sich für alle, die authentische kanarische Gastronomie mit internationalem Twist suchen.

Das Filmfestival im Nordosten Teneriffas feiert 2026 seine dritte Auflage. Neben einem Wettbewerb, bei dem in nur sieben Tagen Kurzfilme entstehen, gibt es ein neues Schauspiellabor mit Fernando Cayo. Die Gala am 1. August steht im Zeichen der Solidarität und unterstützt die lokale Caritas.

Ein kanarisches Forschungsteam hat die letzte Mahlzeit einer 700 Jahre alten Guanchen-Mumie rekonstruiert. Möglich machte dies die Analyse von Pollen und mikroskopischen Rückständen. Die Entdeckung wirft ein neues Licht auf die Ernährung und Kultur der Ureinwohner Teneriffas.

Ein Philologe der Universität La Laguna präsentiert eine neue Theorie zum Ursprung des legendären Fangesangs „Riqui Raca“ des CD Teneriffa. Demnach stammt der Schlachtruf nicht, wie lange angenommen, aus englischen Häfen, sondern von US-amerikanischen College-Sportplätzen und gelangte über Kuba auf die Kanarischen Inseln.

Fünf Jahrzehnte lang glaubte die New Yorker Journalistin Carmen Rita Wong, ihr Vater sei Chinese. Ein Gentest enthüllte eine Lebenslüge und führte sie zu einer Familie auf Teneriffa, von deren Existenz sie nichts wusste. Die emotionale Begegnung mit ihren neu entdeckten Verwandten wurde zu einer Reise zu ihren wahren Wurzeln.

Mit 75 Jahren noch einmal die Schulbank drücken: José Luis Marrero ist einer von vielen Senioren, die an der Universität La Laguna (ULL) studieren. Das Programm für Erwachsene und Ältere erfreut sich wachsender Beliebtheit und bietet weit mehr als nur Zeitvertreib.

Pedro Quevedo hat sein drittes Studioalbum „El baifo“ veröffentlicht. Das Werk ist eine Rückkehr zu den Wurzeln des auf den Kanaren aufgewachsenen Künstlers und eine Liebeserklärung an die Inseln. Mit dabei sind überraschende Gäste wie Elvis Crespo und die Orquesta Nueva Línea.

Das spanische Kulturministerium hat den Abriss des historischen Hafensilos in Santa Cruz de Tenerife gestoppt und ein Verfahren zur Einstufung als Kulturgut eingeleitet. Das über 30 Meter hohe Bauwerk aus den 1960er Jahren gilt als das letzte seiner Art in Spanien.