Aufbereitet mit Hilfe künstlicher Intelligenz auf Grundlage spanischsprachiger Informationen. Quelle unter dem Artikel.
Ein kulinarisches Juwel im Norden Teneriffas
Auf Teneriffa gibt es Restaurants mit hervorragenden Bewertungen, die sowohl die Qualität der Küche als auch den Service in den Mittelpunkt stellen. Besonders in Buenavista del Norte gibt es ein Lokal, das mit seinem gastronomischen Angebot die Gaumen aller Gäste erobert.
Food-Creator teilen ihre Erfahrung
Die Food-Creator von @guachinchesmodernos haben das Mesón del Norte besucht und ihre Erfahrung sofort mit ihren Followern geteilt. „Es klingt unglaublich, aber wir empfehlen dieses Lokal seit Jahren und waren selbst noch nie dort – und der Ruf, den es genießt und den wir nun bestätigen können, ist über Jahre harter Arbeit verdient“, versichern sie. Die TikToker legten viele Kilometer zurück, um den Ort zu testen, der ihnen zahlreiche Male empfohlen worden war, und entschieden sich schließlich, ihn zu besuchen und die verschiedenen Kreationen zu probieren.
Kanarische Klassiker mit besonderem Twist
Bei ihrem Besuch begannen sie mit den Ziegenkäse-Kroketten mit Kürbismarmelade. Das „Gofio escaldado“ (geröstetes Maismehl mit Brühe) überraschte sie, denn „es gibt nur sehr wenige Orte auf Teneriffa, die dieses Gericht so präsentieren – auf Gran Canaria sieht man es hingegen ständig“. Besonders hoben sie die Zwiebel hervor, die als Löffel serviert wird, sowie die üppige Menge an Fleischstücken, die das Gericht enthält.
Ein Mojo, das man mitnehmen möchte
Weiter ging es mit dem Süßkartoffel-Sandwich mit Safran-Mojo, bei dem der Geschmack der Sauce besonders hervorgehoben wurde. „Wenn es dieses Mojo zum Mitnehmen gäbe, würde ich mir ein Glas davon bestellen“, kommentiert Joana. Die gegrillten Fleischgerichte sind der Star des Hauses. Das Filet vom galicischen Rind und das T-Bone vom galicischen Rind gehören zu den meistempfohlenen Gerichten – beide werden auf einem heißen Stein serviert, damit jeder Gast sein Fleisch am Tisch nach eigenem Geschmack fertig garen kann. Zudem werden beide Gerichte mit Beilagen serviert.
Süßer Abschluss einer gelungenen Erfahrung
Die Schokoladen-Milhojas, die katalanische Creme und das „Bienmesabe“ (eine traditionelle kanarische Süßspeise aus Mandeln, Eigelb und Honig) setzten den Schlusspunkt unter das rundum gelungene kulinarische Erlebnis. „Jeder Kilometer, den wir bis hierher gefahren sind, hat sich gelohnt“, versichern die Content-Creator.
Standort, Bewertungen und Öffnungszeiten
Das Restaurant Mesón del Norte befindet sich an der Carretera General Masca, 1, in Las Portelas (Buenavista del Norte). Es verfügt über fast 3.000 Bewertungen mit 4,8 Sternen bei Google, wobei besonders die kanarische Küche und die Qualität gelobt werden. Geöffnet ist Dienstag bis Donnerstag von 12:00 bis 17:00 Uhr, freitags und samstags verlängert das Lokal seine Öffnungszeiten und bietet von 19:00 bis 22:30 Uhr Abendservice an. Sonntag und Montag bleibt das Restaurant wegen Ruhetags des Personals geschlossen.
Die neuesten Nachrichten von den Kanaren
Tägliche News, Wetterwarnungen und praktische Infos – direkt von den Inseln, auf Deutsch. Wir leben hier und wissen, was los ist – bevor die Medien darüber berichten. Alles erscheint auf unserem WhatsApp-Kanal – ohne Umwege, ohne Algorithmus.
Teneriffa kämpft um die beste Paella der Welt
Tauch-Warnung: Prozession in Telde stört Taucher
Karneval auf Teneriffa: Arona verschiebt die Party
Artemis-II-Astronauten besuchen Starmus auf Teneriffa
Aura-Battles erobern Gran Canaria: Das neue Internet-Phänomen
Bajada de El Socorro: Tausende pilgern nach Güímar
Geheimtipp in La Laguna: Bar La Ta´Berna begeistert mit kanarischer Küche
Pedris Stolz: Tegueste – Das besondere Dorf auf Teneriffa
HYROX-Premiere: Teneriffa wird zum Fitness-Mekka
