Genuss-Meile im Herzen des Nordens
La Villa de La Orotava verwandelt sich am 7. und 8. August in einen der Hotspots für Feinschmecker des Archipels. Dann steigt auf dem Parkplatz Lercaro die nächste Auflage des Burger Fest Canarias – ein Event, das zwei Tage lang die besten Burger-Schmieden von mehreren Inseln vereint. Dazu gibt es ein Bühnenprogramm mit Live-Musik und ein Freizeitangebot für die ganze Familie. Der Eintritt ist frei, und die Gäste erwartet eine gelungene Mischung aus saftigen Burgern mit regionalen Zutaten, Konzerten, DJ-Sets und weiteren Attraktionen. Die Organisatoren möchten das Festival erneut zu einem Ort der Begegnung machen, an dem Kulinarik und Unterhaltung Hand in Hand gehen.
Heimische Produkte, kreative Burger
Ein besonderes Highlight sind die Restaurants und Foodtrucks aus allen Teilen der Inseln, die ihre eigenen Burger-Kreationen präsentieren – zubereitet mit Rohstoffen aus der Region. Das Konzept ist klar: Die Philosophie des Festivals setzt auf Produkte aus der Nähe, sogenannte „Kilometer-zero“-Zutaten. Unterstützt wird das durch Lieferanten und Erzeuger, die eng mit den Markthallen der jeweiligen Austragungsorte verbunden sind. Mit diesem Fokus auf lokale Zutaten möchte das Festival die landwirtschaftliche Produktion der Kanaren hervorheben und sie dem Publikum auf schmackhafte Weise näherbringen – eine Brücke zwischen traditionellen Rezepten und modernen Food-Trends.
Raten, Schmecken, Gewinnen: Der große Burger-Wettbewerb
Erstmals gibt es bei der Premiere in La Orotava einen kulinarischen Wettstreit: Gesucht wird der beste Burger des Festivals. Eine Blindverkostung entscheidet, an der alle teilnehmenden Burger-Lokale mitmachen. Der Sieger erhält ein Preisgeld von 500 Euro, der Zweitplatzierte 300 Euro und der Dritte 150 Euro. Aber auch die Besucher haben ein Wörtchen mitzureden: Per Online-Abstimmung auf der Plattform der Organisatoren können sie ihren Favoriten küren – dieser Sieger der Herzen bekommt 150 Euro. Der Erstplatzierte sichert sich zusätzlich ein Ticket für das große Finale im Jahr 2027 auf dem Messegelände von Santa Cruz de Teneriffa, bei dem die Gewinner aller kanarischen Austragungen gegeneinander antreten.
Musik bis Mitternacht: Das Bühnenprogramm
Kulinarik trifft auf Rhythmus: Ein abwechslungsreiches Musikprogramm sorgt an beiden Tagen für Stimmung. Den Auftakt am Freitag, den 7. August, macht um 18:00 Uhr Roger S Morgan, der bis 21:00 Uhr die Bühne rockt. Anschließend übernimmt Juana La Cubana das Zepter und legt bis Mitternacht auf. Am Samstag, den 8. August, startet das Programm bereits um 14:00 Uhr mit MCR Selector, gefolgt von Tana Sandoval von 18:00 bis 20:00 Uhr. Den Höhepunkt bildet der Live-Auftritt der Band Ni 1 Pelo de Tonto von 20:00 bis 21:30 Uhr. Den Abschluss des Festivals gestaltet La Maldita, das letzte Konzert läuft von 21:30 bis 24:00 Uhr.
Mehr als nur Burger: Vegane & glutenfreie Optionen
Die Organisatoren haben auch an spezielle Ernährungsweisen gedacht: Eine eigene vegane Zone, ein Bereich mit 100 % glutenfreien Speisen und eine süße Ecke mit Desserts und Backwaren runden das Angebot ab. Dazu gibt es eine Auswahl an handwerklich gebrauten und importierten Bieren, sodass für jeden Geschmack und jedes Bedürfnis etwas dabei ist.
Politischer Rückhalt & ein Erfolgsformat
Bei der Vorstellung des Events betonte Bürgermeister Francisco Linares die Bedeutung dieser Veranstaltung für La Orotava. Er sieht darin eine Chance, Besucher anzuziehen und gleichzeitig neue Food-Trends mit der Förderung lokaler Erzeugnisse zu verbinden. Auch Deisy Ramos, die für Handel zuständige Stadträtin, lobte das Festival als eine gelungene Symbiose aus Genuss, Unterhaltung und Musik, die der lokalen Wirtschaft Auftrieb geben könne. Die Stadtverwaltung versteht die Initiative als Teil ihrer Strategie zur Stärkung von Handel und Hotellerie und zur Positionierung La Orotavas als Austragungsort attraktiver Events für Einheimische und Urlauber. Seit seiner Gründung im Jahr 2019 hat das Burger Fest Canarias bereits über 30 Ausgaben in verschiedenen Gemeinden der Inseln veranstaltet und dabei fast eine Million Besucher angezogen. Die Veranstaltung in La Orotava wird unterstützt vom Rathaus, der Regierung der Kanarischen Inseln und der Handelsinitiative „Comercio de Canarias“ sowie zahlreichen weiteren Partnern und Firmen.
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