William Levy: Filmstar und Feinschmecker auf Teneriffa
Mehrere Wochen verbrachte William Levy auf Teneriffa für die Dreharbeiten zu seinem Film „Bajo un Volcán“, der demnächst eine Fortsetzung mit dem Titel „Bajo un fuego“ erhalten wird. Während seines Aufenthalts ließ sich der kubanische Schauspieler von der lokalen Gastronomie verzaubern, insbesondere vom Brunelli’s Steakhouse – einem Restaurant, das sich zu einer kulinarischen Referenz auf der Insel entwickelt hat. In einem Interview mit Objetivo TV von Antena 3 erinnerte Levy zudem an seine kanarischen Wurzeln und betonte seine Zuneigung zu Spanien, da sein Urgroßvater von den Kanarischen Inseln stammte.
Ein Steakhouse mit atemberaubendem Atlantik-Blick
Versteckt hinter einer diskreten Fassade in der Calle Bencomo, 42, in Puerto de la Cruz, verbirgt sich das elegante und helle Brunelli’s Steakhouse. Der Stil ist amerikanisch inspiriert und begeistert jeden Gast. Das spektakuläre, zum Atlantik hin offene Fenster verwandelt jedes Essen in ein einzigartiges visuelles Erlebnis, bei dem das Rauschen des Meeres und die leichte Brise jeden Bissen begleiten. Es ist der ideale Ort für ein Essen mit Meerblick.
Die handwerkliche Kunst des perfekten Steaks
Hier, wo auch William Levy speiste, ist das unbestrittene Hauptgericht das Fleisch, das fast schon kunsthandwerklich zubereitet wird. Das Restaurant verfügt über eigene Trockenreifekammern und einen beeindruckenden Southbend-Ofen – den einzigen seiner Art auf den Kanaren. Dieser Ofen erreicht Temperaturen von bis zu 800 Grad Celsius, versiegelt die Poren des Fleisches und bewahrt so alle Säfte und den vollen Geschmack. Das Ergebnis ist ein Braten, der es mit den besten Steakhouses der Welt aufnehmen kann. Die Karte kombiniert nationale und internationale Fleischsorten mit einer idealen 28-tägigen Reifung vor Ort und präziser Zubereitung.
Kulinarische Highlights von Vorspeise bis Dessert
Zu den beliebtesten Vorspeisen zählen die hausgemachte Chorizo (13 €), die hausgemachten Croquetas mit Cheddar und Jalapeños (12 €) und der erfrischende Brunelli’s Salat (18 €). Für einen süßen Abschluss sorgt die cremige Brunelli’s Käsetorte (9 €), eine unwiderstehliche Versuchung für alle Naschkatzen.
Teil der Loro Parque Gruppe und preisgekrönte Küche
Das Brunelli’s Steakhouse gehört zur Loro Parque Gruppe, zu der auch das Hotel Botánico & The Oriental Spa Garden zählt – beides Referenzen für Tourismus und Exzellenz auf Teneriffa. Das Restaurant bietet außerdem ein exklusives Erlebnis, das den Eintritt in den Park mit einem Menü im Brunelli’s kombiniert – eine unvergleichliche Verbindung aus Geschmack und Atlantik-Panorama.
Mehrere Auszeichnungen unterstreichen den herausragenden Ruf des Hauses. Bereits 2020 wurde es in die Top 10 der kanarischen Restaurants aufgenommen und wurde viermal von der renommierten Michelin-Guide empfohlen.
Besucherinformationen
Das Brunelli’s Steakhouse befindet sich in der Calle Bencomo, 42, in Puerto de la Cruz auf Teneriffa. Es ist täglich für Mittag- und Abendessen geöffnet: von 13:00 bis 15:30 Uhr und von 19:00 bis 23:00 Uhr.
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