Kultur und Bildung

Ángela Pinacho Gómez, Polizeikommissarin in Südteneriffa, hat ihren ersten Kriminalroman veröffentlicht. „Los Llanos de Troya“ spielt im Rotlichtmilieu von Arona und folgt der Ermittlerin Diana Uribe. Die Autorin vereint Berufserfahrung mit ihrer Leidenschaft für Noir-Literatur.

Ein neuer süßer Trend aus den sozialen Medien hat Teneriffa erreicht. Die renommierte Eisdiele und Konditorei Ducí in Candelaria serviert jetzt einen besonderen Pangoccioli, inspiriert von der berühmten Dubai-Schokolade. Die Kreation vereint italienische Tradition mit orientalischen Aromen.

Im historischen Zentrum von La Laguna auf Teneriffa hat sich die Bäckerei Makika&Co einen Namen gemacht. Sie verbindet die traditionelle französische Backkunst mit lokalen kanarischen Produkten. Von artesanalen Tostadas über Quiches bis hin zu speziellen Kaffees aus La Palma bietet der Betrieb eine einzigartige kulinarische Pause.

Ein venezolanisches Restaurant in Santa Úrsula auf Teneriffa hat die größte Arepa Spaniens kreiert. Das XXL-Gericht wiegt fast ein Kilo und ist ein echter Hingucker. Das Lokal bietet eine authentische Reise durch die venezolanische Küche.

Mitten in Santa Cruz de Tenerife verbindet das Café de María karibische Lebensfreude mit kanarischem Alltag. Hier erwarten Sie authentische dominikanische Gerichte wie Sancocho und Mangú in einem herzlichen, familiären Ambiente. Mehr als nur ein Restaurant – es ist ein kulinarischer Kurztrip in die Dominikanische Republik.

Die Casa Egón in La Orotava ist die älteste Konditorei der Kanaren. Ihre Geschichte begann 1914, als der deutsche Konditor Egon Wende Bard wegen des Ersten Weltkriegs auf Teneriffa strandete. Heute führen seine Urenkel den Betrieb und bewahren Rezepte, die seit über einem Jahrhundert die Herzen von Einheimischen und Touristen erobern.

In einem bescheidenen Viertel von La Laguna auf Teneriffa steht eine Kirche, die weltweit für ihre einzigartige Architektur gefeiert wird. Die Parroquia del Santísimo Redentor, ein brutalistisches Meisterwerk aus Beton und Stein, hat soeben den renommierten World Architecture Festival Award 2025 gewonnen. Der Bau ist nicht nur ein Gotteshaus, sondern ein Motor für den sozialen Wandel im Stadtteil.

Auf Teneriffa verwandelt sich ein Haus im Valle de Guerra jedes Jahr in ein spektakuläres Lichtermeer. Zum 30. Jubiläum zieht die „magischste Weihnachtshaus der Kanaren“ mit 80.000 LEDs und einer Spielzeug-Sammelaktion Besucher in ihren Bann. Ein Besuch lohnt sich, wenn die Lichter am Abend erstrahlen.

Die Gemeinde Santiago del Teide auf Teneriffa hat einen neuen Guinness-Weltrekord aufgestellt: den längsten Turrón der Welt. Das über 1,15 Kilometer lange Weihnachtsgebäck wurde mit lokalen Zutaten hergestellt und anschließend an Bedürftige verteilt. Ein gelungenes Event, das Tourismusförderung und soziale Verantwortung vereinte.