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Kanaren-Bier räumt ab: Gold für Dorada und Tropical

Aufbereitet mit Hilfe künstlicher Intelligenz auf Grundlage spanischsprachiger Informationen. Quelle unter dem Artikel.

Doppelter Goldrausch für die Kanaren

Große Ehre für die Braukunst der Kanarischen Inseln: Zwei Biere aus der Region haben sich bei den renommierten World Beer Awards 2026 gegen die nationale Konkurrenz durchgesetzt. Dorada Sin Gluten und Tropical Con Limón, beide hergestellt von der Compañía Cervecera de Canarias, wurden mit der Goldmedaille ausgezeichnet und dürfen sich nun offiziell als beste Biere Spaniens in ihren jeweiligen Kategorien bezeichnen. Insgesamt räumte die Brauerei bei der diesjährigen Preisverleihung sieben Auszeichnungen ab – fünf Medaillen und zwei Titel als nationale Sieger.

Die Sieger des Abends: Gold, Silber und Bronze für die Insel-Brauerei

Der Erfolg der Compañía Cervecera de Canarias basiert auf einer beeindruckenden Bandbreite. Neben den beiden Goldmedaillen für Dorada Sin Gluten und Tropical Con Limón sicherten sich mit Dorada Sin Limón und Tropical 1924 zwei weitere Sorten die Silbermedaille. Den Bronze-Platz sicherte sich die Dorada Especial Negra. Die World Beer Awards, die jährlich Biere aus aller Welt in verschiedenen Stilen und Kategorien auszeichnen, bewerten die eingereichten Getränke in einem anspruchsvollen Verfahren. Eine Jury aus Branchenexperten beurteilt dabei vor allem Aroma, Geschmack, Erscheinungsbild und die Qualität der Herstellung.

Gold für Genuss ohne Gluten und mit Zitrusfrische

Die Dorada Sin Gluten überzeugte die Jury in der Kategorie der glutenfreien Biere. Sie ist nicht nur die beste Wahl für alle, die auf Gluten verzichten müssen, sondern überzeugt geschmacklich mit dem vollen Profil der klassischen Dorada Pilsen – bei identischem Alkoholgehalt. Die zweite Gold-Siegerin, Tropical Con Limón, ist ein erfrischendes Leichtbier mit niedrigem Alkoholgehalt, das den bekannten Geschmack der Gran-Canaria-Marke mit einer fruchtigen Zitrusnote kombiniert.

Silber und Bronze: Die weiteren Preisträger im Detail

Die mit Silber ausgezeichnete Dorada Sin Limón präsentiert sich als alkoholfreies Erfrischungsgetränk mit Zitronensaft, das durch seine ausgewogene Balance zwischen Süße und Zitrusaromen besticht. Ebenfalls Silber gab es für die Tropical 1924, ein Bier im hellen Bock-Stil, das mit Karamellmalz und floralem Hopfen gebraut wird. Es zeichnet sich durch einen kräftigeren Körper und einen Alkoholgehalt von 6,4 Prozent aus und ist damit eine Hommage an die traditionelle deutsche Braukunst. Die Bronzemedaille schließlich geht an die Dorada Especial Negra, die aus einer Komposition verschiedener Malz- und Hopfensorten entsteht und als mildes Schwarzbier mit einem feinen Gleichgewicht aus Süße und Bitterkeit überzeugt.

Ein Erfolg mit Tradition: 27 Medaillen seit 2020

Für den Geschäftsführer der Compañía Cervecera de Canarias, Roberto Martínez de Bustos, sind die Auszeichnungen ein Beleg für die hohe Qualität der Insels-Biere. „Diese Preise sind kein einmaliger Erfolg eines Jahres“, betont Martínez de Bustos. Er führt das anhaltende Niveau auf die Arbeit der Braumeister und die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe zurück. Die Erfolgsgeschichte ist beachtlich: Allein die Familie der Dorada Especial hat in den letzten sechs Jahren 17 Medaillen bei den World Beer Awards gesammelt. Insgesamt kommt das Unternehmen seit seiner ersten Teilnahme im Jahr 2020 auf 27 Medaillen und Auszeichnungen bei diesem Wettbewerb – hinzu kommen mehr als 30 weitere internationale Prämierungen in den vergangenen Jahren.

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